quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Muito obrigado



Hoje a avó da Sofia mandou-nos um bolo de laranja delicioso. Muito obrigado e um beijinho de todos nós.

2 comentários:

Anónimo disse...

Inácia muito obrigado por ter posto a fotografia no blog.
Agora vou por rapidamente a receita.

300g de açucar 2 laranjas
250g de manteiga 5 ovos
250G de farinha
1 c. (e sopa) geleia de laranja
Manteiga q.b

1º Unte, com a manteiga, uma forma redonda de polvilhe o fundo com 50gramas do açucar. Corte uma lar anja em rodelas finas e coloque-as no fundo da forma. Ligue o forno a 180º c.

2º Bata a manteiga com o açucar restante e adicione as gemas, batendo entre cada adição. Peneire a farinha com o fermento e adicione-os á massa, alternando com a raspa e o sumo da laranja que restou.

3º Levante as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Depois de obter uma massa homogénia, verta-a na forma e leve a meio do forno, cerca de 40 minutos. Desenforme e sirva o bolo, pincelado com a geleia de laranja.

Mais guloso: Junte á massa, antes de a verter para a forma, uma colher ( de sopa) de chocolate ralado .

Pronto e aqui está a receita do bolo de laranja.

Beijos da Sofia

Anónimo disse...

Que bela receita sofia!!
Inácia era para dizer que cada vez que colaboramos o blog está mais giro.